4 Coffee Penguins
Characters
豆 → 焙煎 → ブレンド → 抽出。一杯のコーヒーが仕上がるまでの4つの段階を体現する、エチオペンギニアの幼馴染たち。
#01 · The Origin
MOCCA
モカ
内省と完璧主義の、静かなペンギン。
完璧にコーヒーを淹れたい。けれど空回りして、自己嫌悪する夜もある。
雨の朝、窓辺で挽くイルガチェフェ中煎り。古書の匂いと、雨音と、湯気。
- 器具
- Bodum フレンチプレス
- 役割
- 豆の起源・主役
- 誕生日
- 8月10日(山の日・内省の日)
#02 · The Artisan
ROAST
ロースト
頑固な兄貴分。豆の話で夜明かしする。
焙煎度合いを語り出すと止まらない。電動ミルは邪道だと信じている。
夜通し焙煎する時間が、何より好きだ。木の匂いと、深煎りの煙。
- 器具
- アンティーク手回し木製ミル
- 役割
- 焙煎・職人
- 誕生日
- 11月1日(コーヒーの日・焙煎始まりの季節)
#03 · The Morning Light
BLEND
ブレンド
朝の光を、お湯の所作で伝える。
朝の儀式を担うことが多い、爽やかなリーダー気質。
お湯を注ぐリズムで、その日の気分を伝える。
- 器具
- Chemex ケメックス
- 役割
- ブレンド・ドリップ
- 誕生日
- 5月5日(立夏・新緑の朝)
#04 · The Italian Heart
BREW
ブリュー
くちばしから、コーヒーが流れ出す。
陽気で情熱的なイタリア気質。よく歌を口ずさむ(ハミングのような低音)。
美味しいものと、家族の時間を、何より大切にする。
- 器具
- Bialetti モカエクスプレス
- 役割
- 抽出・情熱
- 誕生日
- 7月14日(盛夏・エスプレッソが最も似合う季節)